Ferry Zhusun Shop (Danjiayuan)
Ferry Zhusun Shop (Danjiayuan)
Food & Beverages Related ·
Longhu, Shantou, Guangdong
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3.7
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Recommended dishes
笋饺
笋丝
笋汤
笋粿
溪虾
笋焖鸭
笋衣
苦瓜煲
薄壳
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今年不跑江东吃笋了,直接泰山路转旦家园吃去! 因为在绿道拍照,顺着弯儿就看到这家竹笋店,吃的人还挺多的,只有三间包厢,不如门口吹风 比较有印象的是笋汤,炸笋粿,炒笋丝,炒虾,笋粿卷和炒笋粿条,跟之前吃的笋粿很不同,这个炸笋粿是扁的,口感脆的,不是那种圆圆咕咕的蒸笋粿,两者都好吃但更爱圆圆的那款 笋是真的当季,很甜,一点也不老,笋粿卷的亮点是拿点猪油菜脯,提香了很多,炒虾是又鲜又香,喜欢! 笋粿条很有锅气,也不会太油,不错! 笋烙很一般,特别一般,不好吃,猪肠炒大葱,内脏味还是有点重 笋汤搭配的是猪脚,以前都是吃的鸭肉,倒也是好吃,胶胶的 买单270,五人吃饱喝足了,等下次再去吃别家看看
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慕名而来,到了才知道旦家园不是一家,而是整条村,这里每家每户都是吃竹笋的。随便选了一家停车方便的。试了他们家几个招牌菜,感觉比较一般。首先,汤太淡了,感觉跟兑了水一样。笋饺味道也比较一般,没什么特点。还点了一个肠粉,忘记拍照了。那个还可以。最出彩的应该算是炒笋丝,这个味道确实不错,还可以。
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去年的8月和9月都有来吃,今年还是第一次来,周五的饭点7点多到的人好多呀,店家门口的位置装了不锈钢吊顶,有几只风扇好凉爽不闷热了现在。 落座点单,不知道是太忙还是记错了,🥟本来点的9结果只上了6,点的苦瓜煲结果上成了鱼煲,[呵呵]… 「笋饺」上了3后来补了3,味道一般般。 「溪虾」椒盐溪虾真的百吃不厌,这种小个头的虾用来椒盐最合适不过了。 「笋焖鸭」必点,鹅比较贵没必要,点鸭就好了。 「蛤蜊」不知道叫啥,如果有花蛤或者薄壳就更好了,这种不太入味。 「笋粿」跟桐坑的笋粿还是有点区别的。 「白切鸡」同上,偏油,肉有点硬,我还是喜欢吃桐坑的。 这次整体体验感不太好,旦家园其实好多笋店,大大小小也试过5家了,下次想家其他的了~
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
9:30
PM
Closed Now
Phone
+86 158 1523 2812
Address
Outing Residential District Danjiayuan Beipan 11 Heng Alley No.1, Longhu
Shantou
Guangdong China
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