大口吃肉大口喝酒，羊排锅，烤羊腿，都很不错，就是羊腿有点小，不够吃，羊排火锅很不错，汤很鲜，加上秘制调料，很不错，就是牛肉卷有点不新鲜。有可能不是主打菜，卖的少吧。流心虾滑很有创意，第一次尝试，咸咸的蛋黄，配上鲜鲜的虾滑，味道很独特

到滦州出差，办完事中午了，根据当地人的指导，到了这条街上，很多餐馆，但没看出有什么特色，走到这家看有烧烤，决定来这里，也算是照顾我这个我不吃猪肉的。 [薄荷]环境： 这里环境就是烧烤店的传统格局，开始老板以为我们吃铁锅煳羊肉还叫来个师傅现切，知道我们吃烧烤才撤下。否则还有些仪式感 挺好。 [服务铃]服务： 服务员有求必应，也挺亲和就是年轻的小弟有些紧张 上菜时没有报菜名，后来提醒也改了。最后结账296，取了个整，还是挺有力度的。 菜品： 「烧烤套餐」综合好多烧烤品种，还是挺好的，唐山烧烤在烧烤届有一定地位，只不过叫去年的一个事件给抹黑了，这次又蹭上淄博烧烤，加上小饼和灵魂蘸料及小葱也有些模样了「小饼灵魂蘸料」也算标准。「草原绿色」就是蔬菜蘸酱，吃烧烤吃些这个还是挺清口的；「烤鸽子」这个是我们这次最贵的菜，但有些遗憾，干且太咸了；「杂果黄桃」就是罐头，内啥新鲜的；「老醋果仁」传统风味，量很大，挺好。另外还有一个「锡纸金针菇」没怎么吃，也没啥新鲜的。 总之一次比较不错的体验，虽然没什么惊喜，也没有踩雷。

晚上遛弯儿的时候顺道就打了个卡，人气还是挺旺的，因为油水足够多，所以都是点了肉串儿后主要是点了金针菇，茄子🍆，面包片等非主要菜品。 整体来说味道还是不错的，就是味道比较重，个人觉得小串儿的味道比红柳的更棒～