味道不错！入口有嚼劲！有弹性！肉香，红油香！

临时决定去朋友家聚餐，那就买点饺子，买点卤菜拌菜，再煮点香肠腊肉，简简单单愉愉快快。 本来想去买点将台的胖哥水饺，开车的嫌远，因为一会儿还要上二环走高架去温江，那就买完肺片隔壁的饺子店顺便买点。 店铺干干净净，各种饺子抄手码放整齐，写的诚信经营，用的是前腿肉，姑且相信吧！饺子抄手都论斤卖，不论个卖！买了80个韭菜饺41块多。装袋后撒上玉米粉以防粘粘。 中午煮来吃，意外获得好评，馅儿蛮香的，肉和韭菜的比例合适，饺子皮柔中带韧，大家都说好吃！ 以后自己不想包饺子临时想吃吃的时候就买这家啦！

开在李家沱的这家黄记放心水饺抄手，位置很好找，招牌红底白字也很醒目。主要经营生的水饺、抄手，也卖汤圆、面条和饺子蘸料。水饺的品种很多，除了常见的猪肉韭菜、猪肉白菜等之外，还有猪肉香菇、猪肉玉米等，价格在13块多到15块多不等。都是手工包制的。味道不错。