[米饭]口味： [薄荷]环境： [服务铃]服务： [糖果]性价比:蒜爆鱼一上桌，浓郁的蒜香便扑鼻而来，瞬间勾起食欲。鱼身外皮煎得金黄微焦，内里却依旧雪白细嫩，筷子轻拨便脱骨，入口即化，鲜美无比。最惊艳的是那层层叠叠的蒜末，经过爆炒后香气四溢，既去腥提鲜，又不喧宾夺主，与酱汁完美融合，咸鲜微甜，略带一丝焦香，裹着鱼肉一同入口，层次感瞬间在舌尖绽放。 这道菜火候拿捏得恰到好处——鱼不腥不柴，蒜不苦不生，酱汁浓淡适宜，既能浸润鱼肉，又不会淹没本味。每一口都像是在品味一道精心编排的味觉交响曲：前调是蒜香的热烈，中调是鱼肉的清鲜，尾韵则是酱汁回甘的温柔。 更绝的是，这道蒜爆鱼堪称“米饭杀手”，剩下的汤汁拌饭，都能让人连吃两大碗。无论是家常餐桌还是宴客佳肴，它都担得起“惊艳”二字。

蒜爆鱼做的很香，味道很不错，环境很好，很适合朋友聚餐，服务很好！

环境挺好，味道不错，推荐来