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Shu'age Old Hot Pot (Dapeng Branch)
Shu'age Old Hot Pot (Dapeng Branch)
蜀阿哥老火锅(大鹏店)
Hot Pot ·
Longgang, Shenzhen, Guangdong
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DIANPING
(149)
3.7
AVG. COST
¥88
Recommended dishes
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Ratings & Reviews
[薄荷]环境:环境还可以,玻璃窗附近的四人位有点挤,如果胖一点坐着就不舒服啦 [服务铃]服务:服务人员比较少,上菜比较慢 [米饭]口味:不太正宗的重庆火锅,口味可能在广东改了一些,辣锅锅底不够辣和香,番茄汤也不够浓稠,调料区没有干碟辣椒粉,调料少 [糖果]性价比:整体一般,四个人吃了四百多,在团购一张券的基础上
火锅是一种非常受欢迎的中式美食,其新鲜程度直接关系到最终的味道和质量。在挑选火锅食材时,以下几点值得关注: 1. 肉类:新鲜的肉类应该呈现出鲜艳的颜色,没有异味,肉质饱满有弹性。避免购买颜色暗淡、表面有粘液或者气味不佳的肉制品。 2. 海鲜:新鲜的海鲜应该活力十足,眼睛明亮,鳃部颜色鲜红,肉质紧实。避免购买眼睛发白、鳃部颜色灰暗或者肉质松软的海鲜。 3. 蔬菜:新鲜的蔬菜应该颜色鲜艳,叶片饱满,没有黄叶或者腐烂。避免购买颜色暗淡、叶片破损或者气味不佳的蔬菜。 4. 豆制品:新鲜的豆制品应该呈现出均匀的颜色,没有异味,质地柔软。避免购买颜色不均、质地硬实或者有异味的豆制品。 为了确保火锅食材的新鲜程度,建议在正规的市场或超市购买,避免在不卫生的地方购买食材。此外,在烹饪过程中,也要注意食材的生熟程度,避免过生或者过熟影响味道。
味道不错好极了 [米饭]口味:比较适合吃辣的 [薄荷]环境:比较重庆 [服务铃]服务:还可以 [糖果]性价比:高
Good to Know
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
-
11:00
PM
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Phone
+86 136 4096 1290
Address
No.58, Yingbin Road (Side Gate Shang'erlou), Longgang
Shenzhen
Guangdong China
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