酱牛肉和大拌菜各有特色。酱牛肉鲜嫩多汁，口感软烂，肥而不腻，且层次感丰富，每一口都充满了惊喜。大拌菜则创意无限，食材组合多样，口味多元，是家庭聚餐时享受美食的绝佳选择。两者均体现了传统与创新相结合的烹饪理念，值得一试。

阿明酱牛肉 三中店 店铺位置 三中对面，感觉就是这一家的味道最好吃 「阿明真味牛筋」凉拌牛蹄筋味道很好，煮的很软，凉拌的口味不错[强] 「麻辣萝卜」配稀饭吃，味道不错，很脆 「香辣鸭掌」每次来都要买十几个，辣味的比较好吃

很多年的老店了，十几年前在那附近上班的时候就经常光顾，这么多年屹立不倒可见味道和品质都可以征服大家的挑剔胃口。牛肉真的味道很赞，主要是牛肉的品质肉眼可见的好，真材实料。其他卤味也是很好吃的，希望能一直保持好品质。