牛肉锅贴外面皮金黄焦脆，里面牛肉鲜嫩多汁。孩子都夸好吃，我们点了二两锅贴，一碗馄炖，两杯赤豆酒酿。孩子最好还说没吃饱[憨笑]，老板娘好心的最后还送了一个锅贴。孩子开心死了[调皮]。[玫瑰][玫瑰]

南京延伸过来牛肉锅贴 最早的牛肉锅贴还是在老门东的李记清真 这看到了牛肉锅贴必须要试一下 「牛肉锅贴」 下午来的没有机会欣赏到锅贴的煎制过程 倒是碰巧看到了老板和面 用鲜奶➕酒酿和面 我一脸惊呆 牛肉锅贴月牙形 金黄，筷子划过酥脆 咬一口蘸醋 边吃边吸汤汁 锅贴的汤汁足，甜口 整体吃下来皮焦脆韧 牛肉馅也没什么腥味 下午来一份当下午茶也不是不可 「赤豆酒酿」 酒酿配锅贴 巴适得板 香香

上次和妹妹早上去吃的.个人观点.感觉煎的不脆.要菜油多放点就好了.陷少了一点.趁热吃还行.