在虬江路上有三家牛肉面的店，今天看了一下还是选择了这家“笋尖红烧牛肉面”，点了一份小份的和大份的招牌红烧牛肉面，小份20元，大份的22元。面的味道好，牛肉还挺酥的，汤汁也很鲜美。

在上海出差，这家店是离酒店步行三分钟的。第一顿是宿醉醒来吃的红烧牛肉汤面，肉块很大，也很多，汤味挺足，第二顿是要去车站之前吃的午饭，点了辣炒鸡杂汤面，是很香的，还顺带点了口水鸡，鸡肉很嫩，这种汤面味道在南方吃的确实不一样的，鲜，香

经济实惠，是上班属解决午餐的首选 在虬江路上，从育婴堂路到新路口，有三家以“牛肉面”为名的餐馆，一家冠以“西北”（虬江路1372号）；一家是“红烧牛肉面”，在前面用小字体加上“舌尖”两个字（虬江路1344号）；而这一家，也是“红烧牛肉面”，只是在前面加上“酸菜”两个字（虬江路1388号）。笔者始终没有搞明白，这些店家只写上经营的商品，而没有具有个性化名称的招牌，居然会被有关部门批准（笔者也不知道要不要有关部门批准，假如需要的话）。 据店堂里的告示，有牛骨汤面、特色拌面、滋补烩面、水饺和滋补汤、还有另加的荤素菜。 打“牛肉面”旗号的，笔者以为是来自西北的面，如兰州拉面。据说老板他们来自河南。河南应该是“烩面”为特色。为啥不打烩面的旗号呢？ 笔者要了一碗牛肉面，另加红烧羊肉，浇头都是荤的，本想加些蔬菜，但在“另加类”里没有绿叶菜，也就算了。建议在“另加类”里可以添加些绿叶菜。 面很有筋道，牛肉软嫩，羊肉也很嫩。 这也是一家新上海人解决午餐的地方：经济、实惠。