听同事说这里的水煎包有多好吃，顺利过来尝尝，个人感觉挺一般的，没有觉得有多好吃，倒也不难吃，菏泽的水煎包没有做的很难吃的吧，我们之前经常在恒盛的一个水煎包那里吃，个人感觉还是恒盛的更符合俺的口味。 油茶也一般，料很少，主要是淀粉汤。

每次回老家水煎包是必吃，从小就喜欢吃，菏泽的水煎包和其他地方的水煎包不一样，用的面是发面，馅用的是羊肉，也有韭菜馅的。包子又大又实诚，和山东人一样是在，最喜欢那个脆脆的皮，是其他地方吃不到的，而且清真的水煎包更好吃，美食是一种情怀，一种乡愁。

菏泽人的一天是这样开始的：一碗油茶或胡辣汤、半斤面泡、几个水煎包……那些简单而独特的美味，像一把钥匙，开启鲁西南大地的清晨。清晨街头巷尾中，方桌马扎前朴实的菏泽人在简单的美食中寻找味觉的快乐，获得继续奔波向前的动力，开启崭新又美好的一天。 水煎包是煎制而成，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，大叔家的煎包金黄的外皮裹挟着丰盈的🐑肉馅，软弹十足间唇齿留香。