要说在郑州，早餐除了胡辣汤，热干面可能也是很多人的选择。其实我也是很喜欢吃热干面的。前几天在电厂路附近，发现了这家小店。店面不大，去的时候已经过了饭点，店里没人。要了一大份热干面，配料已放好。个人觉得，味道应该说是正常的好吃，没有说特别的惊喜，但绝对好吃。属于武汉版和信阳版之间，不是特别的稠。可能是因为人少，老板直接送了一碗面汤[呲牙]。总体来说还不错

一般般吧

在武汉呆了两年，结果还是郑州的热干面更合胃口，面的口感配上芝麻酱，加上一点酸豆角，再来点辣椒，味道真的是绝了，相比武汉什么也不加的热干面，真的是云泥之别，非常适合当晚餐，老板也是非常的热情，可以要免费的面汤喝，配上热干面也就没有那么干了