饭店很小，地址很偏，无功无过的农家菜，有一种我自己努努力也能做出来的感觉，定价没有很合理，而且店里有一股烟味，可能是因为有点类似排挡那种感觉吧，不禁烟？不懂，反正体验一般，环境也一般，不明白那么高的分数怎么上去的

有点小宝藏的一家店。 用的油、食材还挺讲究的。炒牛肉用的菜籽油，牛肉片的肌里很清晰，是正经牛肉。 炒鸡非常香，不仅是调料香，而且鸡本身口感也很弹。 这个烧鱼头也有点本事的，鱼处理的很干净，鱼头的位置几乎看不到黑膜，完全没有土腥味。汤汁也很下饭。 最后上的炒粉非常好吃，猪油香很重，辣辣超级开胃。 固定的菜有固定搭配的油，太牛了。唯一就是位置偏里面一点，不是特别好找

在白沙泉里的衢州菜，作为衢州菜爱好者打卡下来，点了清水鱼、紫苏白黄瓜、炒粉等，不知道是不是传统烧法，感觉口味偏咸了一些，很下饭，每道菜的份量比较大，适合多人聚餐的吃法。也可能跟周边客群有关，很多邻居生意，上门打包带回家吃的。在黄龙附近可以尝尝。