凉皮米线在口感上表现出色，手工制作的凉皮口感爽滑，米线筋道有弹性，两者搭配在一起，口感层次丰富，让人回味无穷，米线在调味上也有着独特之处。其调料搭配合理，味道鲜美，辣度适中，米线吸满了汤汁，味道更加浓郁～

作为一个凉皮米线重度爱好者，贺掌柜目前在我这里可以排前三，我自认也是吃过很多家凉皮米线了，他家是我喜欢的口感，清清爽爽的，凉皮也软糯，辣椒很香，还有我喜欢的香菜，分量也很足，配上一杯红豆酒酿，好吃好吃！[调皮]

连着点了3次外卖，我很确信换厨师了，没有以前的香味了，最近点了3次外卖第一次少送一份餐，第二次送餐把备注事项弄反了，这是第三次了…吃了N 年的贺掌柜，终于要再见👋了