1985年，河原成美在日本的拉面之都博多创建了一風堂【IPPUDO】。 他始终秉承“坚守传统，不断创新的理念。一風堂在日本以及全世界多个国家地区如美国、澳大利亚、英国、法国、泰国、菲律宾、新加坡、马来西亚、中国等拥有上百家分店。 一風堂原创博多豚骨拉面-特制白丸，浓郁的猪骨汤结合博多传统风味的特细面条，加上两种不同部位的叉烧，半熟蛋及海苔，入口令人回味无穷。