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Zhangji Village Tuzaotai (Baodu Guangchang Branch)
Zhangji Village Tuzaotai (Baodu Guangchang Branch)
张记乡村土灶台(宝都广场店)
Chinese Cuisine ·
Baodu Square
Directions
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HOURS
Open
DIANPING
(79)
3.6
AVG. COST
¥104
Ratings & Reviews
适合大家伙儿一起聚餐。今天试了真正的铁锅炖大鹅,不出意外的好吃!尝试了上次没有吃过的焖豇豆,和焖大白菜不同的烂糯,吸饱了汤汁,一会儿就被抢光了。鹅肉焖煮了很久,肉质 Q 弹却不老,香喷喷。下回还会再来!坐了一会,就有其他客人进来,看来好吃者的口味是一样的。
[米饭]口味:我以前也经常吃铁锅炖或地锅鸡,这家是我认为出锅之后马上吃的时候最入味的。鸡是货真价实的土鸡,肉质紧实、老的恰到好处,鸡皮爽脆Q弹,黑鸡脚也非常黏糯。配了豆角、豆腐和贴饼,我们只有两个人,所以没吃完,三四个人也可以吃的量 [薄荷]环境:没有想到真的是烧的炭火🤪店里空调和风扇都很足,非常凉爽 [服务铃]服务:贴心服务。点好菜后在锅台上现场制作所以会等一段时间。似乎也可以直接打电话给老板预定好之后烧好了再到店,非常方便 唯一的问题是这个地段属实偏远,这次是因为有事来附近才有机会吃上🤪吃完在两点钟的烈日下离开非常的受罪 门口停车方便 推荐给开车聚餐的朋友们 有机会再来尝试其他菜品 对店里自制凉菜很感兴趣🤓
如果不是朋友推荐,我是绝对找不到这家小店的[笑哭]但是味道确实不错,一整只农家跑地鸡足足够3-4人饱餐一顿。我们人多,又加了2斤排骨。大炖锅里还放了老豆腐、粉条、长豇豆、大白菜,沿锅边还贴了一圈双色饼子:黄色的是玉米面做的,白色的是小麦面的,熟透后泡在鸡汁里,等浸透后,酥软鲜香。酥透的长豇豆和大白菜,入口沁饱了鲜汤;闷熟的鸡肉排骨,喷香软烂。冲着这一口,不枉费我开车20分钟赶过来。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
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