狭长的店面，两边还要坐人。中间一溜排队的人。 点的瘦肉猪肝面。选的圆碱面，碱味明显，唤起味觉记忆。 猪肝比较有弹性，如果嫩一点更好。瘦肉口感就是不老。底汤加了胡椒颗粒，蛮有味道。一碗面吃完，胃里暖暖的很舒服。

一条街全是过早，连着两天来吃掺汤，第一天吃的三合一，瘦肉丝很滑，腰花没异味，也滑嫩，最爱还是猪肝，第二天专门吃的猪肝米粉，还是红薯粉的好吃，粉太多了，下次再来。。

每次排队都排的老长了，把小孩送去上课，夫妻两过来吃个掺汤，腰花，猪肝，瘦肉丝，相互融合，掺上一口热汤，暖暖的。秋风凌冽的早上一下子就被温暖了。 他家估计是南湖过早一条街上排队最久的一家了，买了一碗面在外面等，面都要吃完了，还没排到