增城老牌早餐店，二十几年了吧，都是学生时代的记忆，现在还是一代一代传承，最经典的肯定是肉丸肉片河粉。 河粉只有在增城才是这种薄滑的口感，不像市区的沙河粉又厚又软不好吃。 汤头味道挺浓的，是经典的增城汕头粉味道，面还分生面熟面。 炸肉片肉丸可以单独卖，肉卷10元一条。 ——————————————————— 最近过来店面翻新了一下 亮堂了不少 试了一下熟面 比较硬和干爽 可能汤面比较不容易发涨，拌面的话想对没那么容易挂汁，个人还是喜欢生面（湿面）多点 刚好碰到在准备做肉片，半肥瘦肉加冰块🧊搅拌，冰淇淋状的半成品哈哈

简单甚至有点简陋的店面，永远缺少停车位，但是也无妨一有机会就过去吃！ 而辣椒圈最点睛，每次都装一杯就着粉来吃，有点微辣但是很开胃。 肉丸肉片是店家自制的，味道很好，至少很对我的胃口！

增城早餐不重样🔷🔷今日推荐 - 汕头食店🍜 店主一家都是潮汕人，在增城已经开了很多很多年了，店里的招牌都能透露出这家店的“历史”…… 🪴环境： 小店模式，感觉这样越旧的早餐店，越好吃哈哈哈哈 🍲🥗🥘菜品： 🔴「肉片米粉」：这里的肉片肉丸都是老板自己弄的，所以我觉得特别好吃，有时候除了堂吃，我还会买生的肉片回家自己煮哈哈 🟠「汕头卤蛋」：他们家的卤蛋，很入味啊，连蛋白都很有味道！推荐推荐 总体来说，这家的粉我个人觉得味精不是很多，吃完不会特别口渴，所以喜欢吃潮汕粉的不要错过啦！