随便找的一家炒菜馆，位于服装城附近 [薄荷]环境：两面都能进出，有大圆桌有小方桌环境也挺干净 [米饭]口味：毛血旺的毛肚量有点少吃了两三口就没了，干锅千叶豆腐有点糊有点蔫吧了，味道也一般，炒莜面还行 [服务铃]服务：上菜有点慢

特意打车来吃太原这家剔尖（一种面），这算是我目前吃到并列第一的面！ 算是把太原面食的烟火气吃明白了！[呲牙] 「剔尖」筷子尖挑起来的面条两头细中间宽，像极了老辈人说的“拨鱼儿”，面身裹着肉眼可见的油润光，嗦进嘴里弹得能挂住牙齿，嚼着嚼着麦香就漫出来了。 9块钱的小碗分量实在，配三种卤子随便搭——肉燥的油润混着番茄鸡蛋的酸甜最对路子，不过可别贪心全倒进去，山西老师傅调卤下手重得很，浇半勺刚好提鲜，全倒准齁嗓子。 推荐：吃到后半场解锁隐藏吃法才是精髓！[得意]剩点底汤兑两勺开水，立马变身酸香开胃的汤面。 「大葱木耳过油肉」确实差点意思，肉片裹着木耳软塌塌的，味道有点像木须肉。 「土豆片栲栳栳」至于土豆栲栳栳...太油腻，有点踩坑。不推荐。 摸着圆滚滚的肚子结账时惊觉，这顿人均20～30元的碳水炸弹，难怪山西人爱睡午觉。[悠闲] 山西人把对面食的执着，都揉进了这碗能扛饿、能解馋、还能喝汤的平民美食里。[色]

环境挺好的，服务周到热情，饭菜新鲜，热乎乎的，看着就有食欲。