2017年在深圳市南山区万象天地开设ÉPICE泷香 设计风格融合了法国南部和越南当地特色，同时体现古典与现代元素，采用半开放式设计，把户外内连接一起。开发式的环境可以让客人舒适的同时又可以随时欣赏制作美食的全过程 ÉPICE泷香主打法式越南菜，使用来源于欧洲、而更丰富于欧洲的手法制作东南亚菜式，秉承对于真材实料的要求，所使用的香料皆来自越南、泰国等原产地，为客人呈现独具特色的融合菜式。