每当夜幕降临，整个重庆就是烧烤的江湖，各类烧烤豪杰你方唱罢我登场，其中，有一个屹立10年不倒的烧烤店，从重庆江津的一家小店，开到了如今40家门店，遍布重庆的大街小巷。 在龙争虎斗的烧烤江湖，从来不缺乏标新立意的创新者，而鸟窝烧烤，不靠低价，不搞噱头，坚持用新鲜的食材，霸道的口味，和温馨又充满烟火气的环境，将新客变成老客，老客变成忠实粉丝。 新鲜的吊龙牛肉，手起刀落间便形成大小均匀的基础形态，再经师傅的巧手，一握一推，就可以上烤架了。左手翻转，右手撒料，串儿在木炭上“滋滋”作响，烧烤的灵魂经由熟练的烤串师傅注入，美味即成。