Byway Chinese Hamburger
Byway Chinese Hamburger
Local Special Food ·
Huairou, Beijing
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DIANPING
(585)
3.9
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
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Ratings & Reviews
斜街肉夹馍可以说是名正言顺的老店 [惊叹]听老板说有二十年的历史了,肉肉夹的超级多 [亲亲]肉汁非常多 咬下去满满一口肉一点也不腻,饱腹感非常强一个烧饼足够一顿的量了
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斜街深处的味蕾记忆 —— 探寻“斜街肉夹馍”的老店风味 有一家名为“斜街肉夹馍”的小店,它静静地守候在街角,用一份份香气四溢的肉夹馍,讲述着关于味道与传承的故事。 一踏入店门,一股熟悉而诱人的香气便扑鼻而来,那是肉夹馍独有的魅力,也是岁月沉淀下来的味道。这家老店,历经风霜,却依旧保持着那份对美食的执着与热爱。墙上挂着的老照片和斑驳的木质装饰,无声地诉说着它的历史与沧桑,让人不禁对这份味道多了几分敬畏与期待。 主角自然是那令人垂涎的肉夹馍。只见师傅手法娴熟地切开刚出炉、外皮金黄酥脆的烧饼,那烧饼的香气瞬间弥漫开来,引得人不禁咽了咽口水。紧接着,师傅从热气腾腾的大锅中捞出早已炖得烂熟入味的肉块,肥瘦相间,色泽诱人。一刀一刀,精准地切割成薄片,再搭配上新鲜的青椒和香菜,最后淋上一勺秘制的酱汁,一股脑儿地塞进烧饼中。 一口咬下,烧饼的酥脆与肉的鲜嫩在口中交织,酱汁的醇厚与青椒的清新相互衬托,形成了一种难以言喻的美味。这不仅仅是一个肉夹馍,更是一种情感的寄托,是对过往时光的怀念,也是对美好生活的向往。 在斜街肉夹馍,每一口都是对传统的致敬,每一份都是对品质的坚持。这家老店,用它那独特的风味和不变的初心,吸引了无数食客前来品尝,成为了这条斜街上不可或缺的一部分。如果你也渴望在喧嚣的都市中寻得一份纯粹与美好,那么不妨走进斜街肉夹馍,让那份熟悉的味道带你穿越回那些简单而温馨的时光。
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附近特别难停车,开车去建议停在附近其他街这条路开出去还有一个停车场。 位置很好找,旁边还有一家卖凉皮的,对于陕西人来说就是凉皮肉夹馍。 周末专门开车30公里去吃,吃到嘴里的那一刻确实幻灭了和陕西肉夹馍不一样,有一些咸整体口味不算好吃,属于能吃不值得开车30公里去吃。感觉是怀柔人的童年回忆。
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Good to Know
Parking
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High Chairs
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Details
Hours
Every Day
6:00
AM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 150 0115 5581
Address
Fule Beili No.45, Huairou
Beijing China
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