身为洛阳人最喜欢的还是洛阳的一个特色，酸浆火锅，味道正宗，配料丰富牛肉是现切的服务员特别专业热情，贴心，给人一种很温馨的感觉

经常来这家用餐，餐厅的环境很好，非常干净整洁，不仅外形美观，重要的是味道非常棒，服务和品质整体来说绝对是一流的。

酸浆火锅原来是绿豆发酵而成，比想象中的味道要好一点，至少不难吃。牛肉和酸浆很配，解了肉的油腻，就可以一直吃，就像永动机一样进食。饼丝哪里都有，但这个更像烤饼切成一根根的，单吃很香，不用放火锅～最后打包了葱油手抓饼，实在太多了！碳水的城市