[米饭]口味：吃了差不多20多年的凉皮，口味只能说越来越好，凉皮干净有筋道，各种配料应有尽有。 [薄荷]环境：靠着迈皋桥老街出来左拐就到，店面不大，非常干净。 [服务铃]服务：胖姐的服务超一流，她家的花生米好吃，每次让多加点，胖姐都乐呵呵的多给花生米。 [糖果]性价比：好吃的凉皮价格不贵。

金陵胖姐凉皮凉皮口感脆嫩爽滑，酱汁浓郁香辣，分量足价格实惠，第一次尝试就被惊艳到了，凉皮筋道有嚼劲，酸辣口特别开胃，配菜丰富又新鲜。性价比超高，凉皮口感正宗，软硬适中，酱香渗透到皮里。环境稍微有点小瑕疵，但服务周到，整体体验很满意，值得二刷！

口味还可以，但是应该不符合食品安全标准，这么热的天，凉皮凉面在外面应该很快会嗖，我这次就有点拉稀，所以评价一下