传承北纬 47 度自然馈赠，自 2016 年创立至今，以「家庭烤肉品质标杆」为定位，始终深耕齐市烤肉领域，现以哈尔滨8家门店，无锡1家门店，服务超100 万组家庭，成为东北烤肉文化的活名片。 北纬 47°世界黄金畜牧带（齐齐哈尔）建立专属供应链，甄选24月龄谷饲安格斯牛，依托黑土地孕育天然牧草与纯净水源，成就每块肉大理石纹与奶香回甘。严苛选肉体系，非遗级拌肉工艺，冷链直送明档现切现拌。 镇店之宝·家庭拌肉采用24月龄谷饲安格斯牛身上最柔嫩的肋条部位，遵循齐齐哈尔非遗刀法，搭配独门香料腌制，经师傅百次手工抓拌激发肉质活性，烤制时散发淡淡香气，日均销量超 500 份。