满满精髓！！汤底的姜味并非来自普通的姜片而是用酒泡过的老姜🫚熬制，去除了姜的辛辣刺吼、留下醇厚温暖的味道特别美味。加的香肠超好吃，配料还有黄花菜、豆皮、蛋皮、香菇、小青菜、笋丝、虾干、新鲜至极。超级推荐👍

小娇娇鱼剁碎了做成的海鲜面，加半份香肠60元，贵是贵了点，但味道的确是姜太皇迷倒，客户来台州必带的饭店。他家没有那么咸，口感相对清淡点，米面也是那种细细的不是那种很容易糊掉的面。唯一的缺点就是叫外卖的时候做的就不是很好吃，有点偷工减料，自己去店里吃会做的好好的一碗！

锻炼完就近选了家面馆，超出预期的好吃。 汤底是灵魂，第一口就能喝出浓郁的姜味，辛辣感恰到好处，从喉咙一直暖到胃里，非常舒服，尤其是在天气微凉的时候来上一碗，感觉全身都暖和了。用料也很扎实，里面的姜蛋、黄花菜、虾干等配料很丰富，和浓郁的姜汤相得益彰。 面条吸收了汤汁的精华，吃起来很入味。分量对我来说刚刚好，吃完很有满足感。 总的来说，这是一碗能让人感到诚意和暖意的面，味道传统，吃完身上还带着淡淡的姜香，很踏实。是会想再来的店。