小城渔家烤鱼品牌创建于2013年，隶属于国内知名餐饮集团――汉拿山集团，第一家店2013年在北京开业，已经营重庆烤鱼风味为主的连锁餐厅。 小城渔家的鱼源自太湖区域，保证食品合格安全吃的健康。制作工艺采用小城渔家独有秘制烤鱼技法，烤出的鱼不干不燥，鱼皮脆亮，肉质鲜嫩软滑，香气弥漫。 小城渔家首创了“一鱼两吃”的新吃法，大大弥补了两人用餐时口味选择单一的缺点。我们精选四川的新鲜花椒及野山椒作为原料，搭配秘制腌料腌制而成，保证让你吃的满足，辣的过瘾！？