工作日专门找了一天和朋友开到这里来吃饭，70公里的距离。点了兔子，真的是很好吃，量也很大。鱼籽鱼泡是我没吃过的，尝试了一下还是和不错的。鸭子里的魔芋很入味，很棒。蔬菜这个也是让我眼前一亮，这家菜不适合微辣的，最起码要中辣，才好吃。

正好在青浦，去拔草在收藏夹里的川菜馆。 店铺不大，生意很好，附近有停车场。还是很传统手写菜单，菜都在墙上有照片可见。 「豆花」好吃！口感绵密，不蘸酱可以尝到豆香的原味。蘸酱更浓郁。 「爆炒腰花」腰花也太嫩了吧，一点没有腥味。 「肥肠水煮鱼」鱼片肉紧实，肥肠清洗得很干净，肥糯糯的。 「泡椒牛蛙」这泡椒够味，牛蛙现杀的就是不一样。 老板很热情，上菜慢会上来解释说是热锅现炒需要等待。预制菜的天下，这样有锅气的川菜太好吃了。 会再来光顾的，还有很多菜想尝试。

这家川菜店 绝对是我吃过上海川菜的天花板 老板对食材的要求 口感 把控都很高 为了豆腐汤让我们喝到原汁原味 特地再跑进厨房 给我们拿把干净的勺子 谢绝一切打包 影响口感 这种有个性的老板 才能把菜做好 👍 鱼仔鱼泡也是一绝 图片拍成这样 因为好吃的忘了拍照📷