Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
Hongyuanchuan Restaurant
Hongyuanchuan Restaurant
宏源川菜馆
Sichuan Cuisine ·
Qingpu, Shanghai
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(178)
4.3
AVG. COST
¥84
Recommended dishes
豆花
折耳根
观音菜炒猪肝
炝炒南瓜苗
酥肉汤
爆炒猪肝
夹沙肉
爆炒大肠
肥肠鱼
Open Dianping
Ratings & Reviews
工作日专门找了一天和朋友开到这里来吃饭,70公里的距离。点了兔子,真的是很好吃,量也很大。鱼籽鱼泡是我没吃过的,尝试了一下还是和不错的。鸭子里的魔芋很入味,很棒。蔬菜这个也是让我眼前一亮,这家菜不适合微辣的,最起码要中辣,才好吃。
正好在青浦,去拔草在收藏夹里的川菜馆。 店铺不大,生意很好,附近有停车场。还是很传统手写菜单,菜都在墙上有照片可见。 「豆花」好吃!口感绵密,不蘸酱可以尝到豆香的原味。蘸酱更浓郁。 「爆炒腰花」腰花也太嫩了吧,一点没有腥味。 「肥肠水煮鱼」鱼片肉紧实,肥肠清洗得很干净,肥糯糯的。 「泡椒牛蛙」这泡椒够味,牛蛙现杀的就是不一样。 老板很热情,上菜慢会上来解释说是热锅现炒需要等待。预制菜的天下,这样有锅气的川菜太好吃了。 会再来光顾的,还有很多菜想尝试。
这家川菜店 绝对是我吃过上海川菜的天花板 老板对食材的要求 口感 把控都很高 为了豆腐汤让我们喝到原汁原味 特地再跑进厨房 给我们拿把干净的勺子 谢绝一切打包 影响口感 这种有个性的老板 才能把菜做好 👍 鱼仔鱼泡也是一绝 图片拍成这样 因为好吃的忘了拍照📷
Good to Know
Parking
High Chairs
Similar Places Nearby
More
Shuduchuan Restaurant
Huasheng Home Cooking Restaurant (Lianxin Road Shop)
Chang Laichangwang Home Cooking
Huashanxuan Private Kitchens
Xiaozhou Home Cooking Restaurant
Fage Farmhouse Food (Liantang Branch)
Details
Hours
Every Day
9:30
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 138 1851 0863
Address
Liantangzhen Lianxin Road No.13-8, Qingpu
Shanghai China
More on
Dianping