店名源于门店创始人的姓氏，他们热爱生活，也热爱美食，共同开创了紅鯉魚。这是一家让人想起港岛街头大排档的美食店，其在每一道菜中都渗透着地道的香港风味，让人仿佛置身于繁华的香港街头。 除了传统的港式风味菜色，更有各类醉鸡煲、啫啫煲、海鲜等特色菜肴。每一道菜品都是厨师们精心研制，地道的香港风味让人回味无穷。而特色菠萝包，更是口感酥脆，奶香浓郁，是每一个前来用餐的客人必点之选。 我们始终秉持着卫生、美味的理念。坚持选用优质食材，让每一道菜品都健康美味。门店追求原汁原味的港式风味，让每一位客人都能体验到最真实的港岛美食。在这里，美食不仅仅是一种享受，更是一种生活态度。