从山上下来实在不知道吃啥了 就选择了这家馄炖臊面，要了一份馄炖臊面，3份砂锅馄炖，一份凉菜一份拔丝红薯，馄炖都是手工包的，吃饭的时候老板和店员一直在包，凉菜品种有点少，没有烧茄子，味道还不错，砂锅馄炖挺好吃的 要的莲菜猪肉的，量也挺大的

山西的很多特色美食都是混搭形式。比如，春节期间尝到的平遥麻花饸饹，今儿个尝尝夏县一大特色的～馄饨肉臊面。 大碗馄饨肉臊面配上夏季凉拌菜才17块钱是小县城的乐趣。然而，一万年前的夏地就有古人活动，夏朝也是由于运城平原的优势才得以免遭黄河泛滥，将夏文化得以传承。 肉臊面料很丰富，似云吞面，较之配料丰富。肉臊打底，辅以豆干、白菜、炖肉，味道是家常口，食客一波一波。凉菜香辣爽口，去除燥热感。下次尝尝豆泡饭，说是像胡辣汤，整体感觉是山西特色下结合陕东与豫西特色。

南街馄饨臊面也是夏县一大特色，味道鲜美，量大，凉菜拼盘每个菜味道不同，饭点用餐人很多，味道还蛮不错滴