品牌创立初期，秉承只做高品质的小龙虾，只为心中最重要的人的经营理念，从原材料选择：小龙虾核心产区—江苏金湖（美虾美蟹品牌战略合作养殖基地），自然生长的金湖小龙虾通体洁净，肉质细嫩，可谓“天生丽质”。 美虾美蟹新鲜挑选的金湖龙虾，提前一天净水养殖，吐尽体内沙土，非但肉嫩、更加干净。而我们只取当天新鲜活虾爆炒，少一道油炸过程的出品，让顾客吃的更加健康，同时保证了小龙虾肉质的饱满Q弹与鲜味。 越在乎你的人，不仅关心龙虾好不好吃，更关心你吃了好不好！一年365天，总有一天，我在美虾美蟹等你