很好吃 量大料足 价格相对实惠 改了名字大众点评没更新找了半天 推荐来吃啦 图里点的是 长鱼肚丝拌面 还不错

从小就到大的长鱼面，没想到出差在泗阳，遍地都是长鱼面馆。 老板家的很正宗，面条都是当天从淮安发过来的，杠子面十分劲道，加上现炒的浇头，一碗热气腾腾的“淮安杠子面”，就出锅了。 我们12个人，6个人点了一样的面，但每一份面的浇头都是单独炒制的。 所以，吃淮安的面，除了面条，浇头的口味靠的就是厨师的手艺。 长鱼（鳝丝）、蘑菇、韭黄、洋葱……还有灵魂调料——黑胡椒，在厨师的那一口大锅里，翻转跳跃。 这一碗面，温暖着食客的胃与心。