菜品新鲜丰富，城东店排队和上菜速度都很快，环境干净卫生！推荐红酒鹅肝，沙丁鱼，芝士焗虾，芥末章鱼和蒲鳗！

“匠和风”在菜品质量上表现出色，五星好评。菜品以新鲜、美味著称，尤其是刺身类菜品，如甜虾、三文鱼等，品质稳定且口感鲜美。此外，熟食和烤物类菜品也备受推崇，如红酒鹅肝、龙虾沙拉、奶酪蟹宝等，均以其独特的味道和精致的摆盘吸引了大量食客。在泉州各店菜品口感稳定，没有因为分店的不同而有所降低。

性价比不高 品质一般 服务待提高 刺身品质感觉蛮一般的 三文鱼我觉得应该不是真的三文鱼吧 甜虾里面有冰碴子 还没完全解冻hhh 感觉都很腻 寿喜锅也很一般 肉类很腻 吃几块就腻了 饮料种类很少 这个价位不应该饮料种类那么少 你们这个价位了 旺仔巴黎水我觉得也是可以做到的 甜品也是代提高 有点廉价感 越吃越腻 吃到后面 要吃什么都没有了 体验感还是蛮差的 这家一点水果也没有！！我想解腻吃点水果 发现菜单没有水果种类 我觉得可以加这个种类[悠闲] 还有烤榴莲 那都这个价位了 可以榴莲放多点吗 我吃下去 没有一点榴莲的香味 好像加了一点点的榴莲 然后给你放在面糊里搅了搅给你端上来[流泪] 我们从刚开始点了个生鸡蛋 到用餐结束也没有给我们送上来 服务员小姐姐都很忙 我知道 但是这也是你们工作的失误 希望多多更改你们的问题 还要桌位隔得太紧了 服务小哥送菜都不方便[笑哭] 还有就是缺少菜品！我看了评价都有生蚝🦪 我们去的时候看了好久 都没看到生蚝 我们就是为了生蚝去的 看评论区生蚝很大很嫩的感觉[流泪] 此生遗憾了属实是 还是待提高！这个价位不应该品质 态度做成这样的！！期待你我都越来越好哦！！