鑫郭氏，2001 年扎根江西南昌，历经 23 载沉淀，发展为拥有 十多家 门店的知名品牌。自街边小炒店起步，以匠心烹饪龙虾、羊蝎子等特色美食，在守正出新中打造圆融美食世界。 品牌严选内蒙古六龄羔羊、湖北潜江清水大龙虾等优质食材，凭借独特灵魂锅底与精湛厨艺，释放食材本味。创始人郭冬发恪守 “只用新鲜健康的食材” 原则，深入产地挖掘优质原料，携手手艺人传承创新，只为呈现经典味 经营之外，郭冬发夫妇秉持 “做人要堂堂正正，脚踏实地” 的信条，不仅为客人守好失物，更积极投身社区物资捐赠、帮扶困难家庭等公益事业，以美食温暖味蕾，用善举传递大爱，诠释品牌温度。