雪花酥 焙斯特做的西式糕点，中式月餅都不錯。只是不做糖果，和其它焙培店一样。家庭烘焙则不同，只要好吃，我老伴就会琢磨着去做。各式不同的糕点或糖果，常常会出现在家里的餐桌上，新鲜，好吃。 她做过许多次雪花酥，都很成功。大体上可分为三步。一是用锅熬化黄油35克，再化棉花糖250克。二是加入坚果200克、饼干250克，翻炒均匀。最后，出锅到模具内，表面撒50克奶粉。定型，切块。根据口味喜好，也可放篮莓干和抹茶。

一直吃他家面包，觉得味道和服务都不错，最近不知道咋了，关了一些店铺，去卖场逛街看到这家，那服务爱答不理，问新品情况也不说话，基本把充值卡钱用完就可以换地方了！越来越垃圾！避个坑！这个特别难吃！不建议购买！

饮食习惯，南甜北咸。但是，也有例外，粽子便是南咸北甜。为什么，说不清，喜甜或爱咸，网上倒是有不少有关粽子的议论。 在东北，传统的做法是甜粽。端午节包粽子，是大节日，包红枣粽子的居多，三角形，像个漏斗似的，煮熟后枣甜，粽叶飘香。邻里还有互相间送粽子的习俗。 现在，包粽子的人少，买粽子的多。 传统的甜粽，付食品店都会有售。焙斯特烘焙店也售粽子，口味更多。不仅有甜棕，八宝粽；还有咸棕，鲜肉棕子；另外，还有松仁玉米粽，有些东北特色。