去酒店途中，专车接送的司机和我们聊起美食滔滔不绝，各种本地人的美食介绍，可以感受到他对家乡满满的自豪感，一定要亲测😋；第一时间就选择了岚火锅，地理位置在离解放碑起步价的位置，时隔10年后久违的味道[色] 各种开炫，2人的胃口到底有限，不能全部品尝到（maybe 2刷[奸笑]），尝了她家的红烧耙牛肉，密宗薄豆干，鲜鹅肠等，她家的招牌是“牛油熬制 不用香料”边吃还能边看到在熬制火锅底料中，师傅们对徒弟的熬制叮嘱[6][6][6] 价格也是平民价，本地人的推荐好评[强][强]

吃起中药都要来吃火锅的也就是重庆人了撒 中午过来，地方不大，人不多，阿姨们还是热情 锅底要的微辣，才开始煮不算巴味，偏淡，煮到后面慢慢味道就出来，麻味大于辣味，荔枝味少了些 菜品还是算新鲜，蒜香排骨不太推荐 重庆餐饮店的米好久能买好点的呀

来自地道重庆人的评价 环境干净卫生，殿堂整洁，服务热情周到，菜品新鲜，火锅汤底味道巴适！总结完毕[调皮]