休息日的早晨也要好好吃饭，爸爸想吃驴肉火烧那就依着他喽，谁让是他请客呢。 「驴肉火烧」现烤的火烧外壳酥脆，中间夹着驴肉沫 肉冻和青椒，不愧天上龙肉地下驴肉真的是嘎嘎香，肉冻的存在大加分，不仅增加了咸鲜味还多了一层口感。青椒可以选择不加，本以为青椒可以降低肉腻感，但由于青椒有点过于生脆可能不加会更好，不过整体口味还是很赞的！ 「紫菜蛋花汤」老板打蛋技术还需要多练习啊，蛋花是一整朵大花。没有什么味道需要自己加一些调味料，滚烫的蛋花汤果然还是更适合冬天，夏天喝多少有些热了。 早晨吃个驴肉火烧还是蛮顶的，店里基本所有餐品都和驴有关系，驴肉营养价值很高吃了驴肉火烧后感觉自己都有变强壮。 [薄荷]环境：老板一定很爱干净，走到门口都不敢相信这家店环境这么好店里收拾的很干净没有任何杂物，连调料瓶上都看不到一点污渍。