位于公望隧道口的一家日料店，店里环境不错，食材质量也很不错，喜欢吃日料的可以试试，尤其推荐三文鱼刺身和日式蛋包饭

日本料理以其精致、健康和独特的烹饪理念闻名于世。它注重食材的新鲜和原味，讲究摆盘的艺术性，每一道菜都像一件艺术品。从寿司、刺身到天妇罗、拉面，日本料理展现了多样化的烹饪技巧和风味。清淡的调味和低脂的烹饪方式使其成为健康饮食的代表。同时，日本料理还强调季节性，选用当季食材，体现了对自然的尊重。无论是视觉还是味觉，日本料理都能带来极致的享受，是一种充满文化底蕴的美食体验。

「三文鱼刺身」 日料对食材的新鲜度是有考验的。今天吃到的每一样菜都很新鲜。三文鱼文理清晰，一口咬下去，油脂丰富非常满足[愉快] 「日式泡菜」芥末螺片 小菜点了泡菜和芥末螺片，咸淡适中。 「生蚝」 生蚝是这家店的招牌，强烈推荐，一口咬下去，太享受了[害羞]，主要是特别干净，一点都没有沙感，我更喜欢配芥末酱油。 「鸡肉京葱串烧」 烤得火候是非常棒！但个人感觉太咸了！