“潘小烧”是一个专注于做云南烧烤的创意餐饮品牌。 品牌使命是：用匠心做烧烤，传递云南美好。品牌创始人是云南人，他在产品中注入了对家乡的个人理解和所有美好记忆。 在潘小烧，你会品尝到其他烧烤店吃不到的特色菜，无限的创意就是品牌的壁垒。在半成品当道的当下，他们坚持用最新鲜的食材、最繁复的烹饪工艺，用心做好每一份菜品。创始人坚信：“匠人之心，不可替代”。 潘小烧的必点菜是：云南蘸水、火把小牛牛、云南卤烤系列所有烤串、销魂烤鱼、百香果小锅米线、香茅草酸辣鸡翅、绣球菌酸辣菌菇虾滑、黑松露鲍鱼等等。