串的品种跟调味其实没有特别明显的特色，但是最大的特点是炸的火候。调味也比较克制，咸鲜微微可以吃到甜味。略微咸口一点点，适合配饮料跟酒。全场感觉最佳的是鸡爪，外皮酥脆，里面软硬适中，不至于太糯也不至于嚼不动，配上撒料刚刚好。有特色的猪耳朵也还不错，糯米藕之前吃的一般都是甜口的，这个油炸咸口的版本也挺有特点。臭豆腐炸完有涂酱汁，涂得少了点，而且炸的比较嫩，酥的部分更多我更喜欢。鸡锁骨老板说是特色，口味是还不错的，腌制略重一点点，吃的出来是自己弄的，就是裹粉多了一些，除了部分粉挂的少的刚好，大部分粉有点太多了。他家应该是先炸后烤然后撒料的串，除了欠缺一些酱汁可以调味解腻，总体好评。 串种类不算很多，最下面小串基本都是预制系列。从炸的东西得色泽来看油应该是比较干净的，颜色偏浅。 店面环境不是很好但是搞的挺干净。

家里的小朋友都很喜欢吃，离家又近，经常去吃，老板很友好

就事论事，服务态度真的差，点了十几串就五串不要辣椒都搞不清楚做什么生意啊，还要和我争论一串一串和她说哪个不要辣椒她说搞不清楚，五串一起说又说记不住真是无语，一直忙也不知道忙什么烤的也非常慢！ [服务铃]服务： 差评差评！ [薄荷]环境： 一般