泡馍店里的炒肉片做的如此正宗 ，位于名京九合院的这家泡馍店，有一道菜很出色，新鲜牛肉切片爆炒，加上粉条，配上洋葱，特色炒肉片就这样做成。吃一口肉片，牛肉特有的香味扑鼻而来，粉条筋道Q弹，拉条子浇上肉片，自制肉拌面满足人们对碳水的需求。 来一盘凉菜拼盘，酌几杯小酒，真是惬意满满。

环境，在明京九合院的大十字东南角，离单位不远的泡馍馆，倒是常来，店不算大，圆桌两张，方桌七八吧。 服务，挺好的，人不多时，店家会主动帮着给食客倒碗泡馍汤。白天没烤肉，晚上没来过，所以不知道烧烤味道如何。 菜品，泡馍煮的还是可以的，小炒也色香味俱佳，店里的饺子，大盘鸡都还可以，凉菜下酒也没问题，要是在有些回民的五香花生就更好了。 综述，泡馍么，西安人时常的午饭，要是味不行，早开不下去了。

朋友推荐的，专门打车过去吃的，烤肉是挺好吃的，孜然味很重，烤馕很香。不过我们点的其他菜有点踩雷，那个酸汤饺子，居然是速冻的，不像是现包的，有点点失望。那个炒的海鲜还有沙，不太好吃。烤羊腰可以尝试一下。如果要去吃的话，还是建议点特色的烤串。