在怀来的沙城荣庆家园附近，有一家熏肉店，离我家很近，每过一段时间我就会去这家店买熏肉吃，味道真不错，带着丝丝烟熏过的味道，熏肉的品种有五花肉，熏猪肘，熏猪头，熏猪蹄，还有熏排骨，熏下水等等，但是我最爱吃的还是熏五花肉，肉质细嫩，入口即化，每每让我回想起来都是意犹未尽！