看评论说很火爆就将信将疑地来了，因为吃了不少有名的面店都没觉得有那么好吃。结果这个面真的是很香，红油的真的香麻了，清汤杂酱面真的面如其名，面特别入味，透着一股杂酱味，表面又挂着清汤，是我吃过最入味的汤面。小菜更惊人，山东这边黄瓜豆皮一般都是拌蒜泥麻汁，靠想象都能完成的味道，但是她家是酱油醋拌的，汤汁很清爽，不放麻汁和蒜泥。 店里基本都是熟客，来个人都能和老板聊两句。

他家一直很火爆，隔段时间就要去呢，一点半来的，楼下还是坐满的，最爱吃他家红油脆哨，拌起来麻麻辣辣的，就是有点咸，黄瓜豆皮拌的很清口，吃了一口停不下来，一上来就是库库一顿炫，这次上菜还挺快的，可能后面就我们一桌了。

[薄荷]环境：在海通路的一家老店面了，一共两层，店里满满当当的排着桌椅，中午头用餐高峰时常拼桌。 [米饭]口味：一共四种面，比较多人点的是红油脆哨面「红油脆绍面」，但这个确实辣，味道也是真好，很有自己家的特色。像不太能吃辣的可以要酸辣面，还会微微有些甜口，辣度适中。