赤水扯面馆：位置在渭蒲高速公路赤水中心卫生院，一家中华老字号的餐饮店。 [薄荷]环境： 门头古色古香，很有年代感，店内环境也不错。 「赤水油馍」里面是猪油拌的油酥，外面菜籽油先煎后烤酥香味美。「赤水扯面」「卤肉扯面」面非常筋道配上卤肉更加好吃😋

这家面馆是我吃过算最正宗的赤水扯面了，不管是面还是汤都没得说，还有我最喜欢的卤肉，肯定是吃一份带一份，孩子也很喜欢吃。一如既往的老味道，虽然自己长年在外，但是每年回来都会惦记这一碗面和卤肉。希望以后的每年回家的话都能吃到，很让人难忘的家乡美食。

老爸的朋友在这附近做过项目，说这家面味道不错，我们去潼关玩返程的时候就来尝了尝。在镇子上，门口路边都能停车，店内环境还可以吧。 面量很大，面条劲道，路过这的朋友可以来尝尝。不过要是专门为了一碗面跑来，也不至于。