永盛大街和长江路交汇在转盘，转盘北边的路东就是刘潇板面店。老家的人喜欢直接用名字做招牌，类似天津泥人张，北京王麻子菜刀。门店的墙都涂成了墨绿色，在一溜店铺里独树一帜，辨识度高。屋子的门很小，进去了先看到是操作间，走到里面才是可以堂食的大厅。过了斗米肉十斤的年轻时候了，我要了一份小碗的，特地加了爱吃的豆皮。墙上关于牛肉板面的介绍，无外乎刘关张，辣椒是明朝才引进来的，大概图上说的张飞爱吃辣椒，是穿越了吧。正胡思乱想，面端上来，是细细的面条，我问老板不应该是在板子上啪啪啪摔打的面片吗？老板也没说出所以然。既来之，则食之。面入口，还真不错，里面的白菜清脆爽口，红红的小辣椒鼓着肚子，整个含在嘴里，然后用力咬破，香香的辣椒汁水啪的迸破，充盈了整个口腔，给人极大的满足感。