Baiji Shredded Pancake

Baiji Shredded Pancake

Islamic Food · Jiefang, Jiaozuo, Henan
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DIANPING
(16)
3.8

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(16)
这家店真的开了好多好多年了,真的是经过了千锤百炼的风雨,仍然屹立不倒的店,肯定是有些真功夫在身上的。 环境属于脏脏摊的那种,无法要求什么。羊肉泡馍小份11元一碗,一碗就能吃饱,性价也是很高了,但是现在做的糙了,以前的馍都是自己掰的,这也是正宗的陕西吃法,现在是直接机器切的泡在汤里面了。烤羊肉串3元一串,一串上有4块肉,没有羊膻味儿,价格也合适。
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12****阳光
8 months ago
怀孕以后,碳水对我来说简直是有致命的吸引力,虽然在控糖阶段,但真的是无从抗拒。这馆子是老爸推荐我来的,据他所说在焦作开起来也有许多年了,吃食主打传统来着。 中午食客也是不少的,坐定后赶紧来了一大一小两碗烩面,一小碗泡馍。四串羊肉串和一把毛肚儿。 当然烩面也分优质羊肉烩面/普通羊肉烩面。泡馍也是有次选择,我想了一下,头一次来还是选择了一般的,毕竟大众吃的多一定也是很赞的。你没有看错,那一大碗烩面真的是让你买不了吃亏和上当的存在。别家四两大碗,在这家绝对是足足六两的质感。如果大胃王来吃,那么真心实惠。筷子插到烩面碗里甚至纹丝不动,就凭这个必须给个好评啊。吃这么多家烩面,也就这家的大碗让给我满意不要不要的,肉汤烩面很香,里面配搭也绝对是老式烩面的风采。 羊肉泡馍是老妈选的,里面的肉给的实在,配菜搭的也很地道。 羊肉串看着是有直接切下来的肉块穿的,这么一大块烤好以后,吃在嘴里,咋拌嘴真香啊。肥的吃起来也有琼脂的口感和着瘦肉一起吃并不觉得特别腻,最主要的是,肉新鲜,大颗粒、口感紧致。 毛肚的汤汁淡淡的,没有过的的科技与狠活底料。但就是主打自然,配合辣椒油料,一串接一串,吃完感觉瞬间满血复活的有没有。 确实是令人满意的小吃馆子,有空还会想带着朋友一起吃。
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糖蕾**
Last year
晚上一家人出来吃个饭,爸妈喜欢他们家的烩面,就来吃了,我点了一个水煮牛肉,52块钱,价格不便宜,但是肉确实给的不少,而且味道超级好吃,好久没有吃到这么好吃的水煮肉片了,烩面忘记拍照了,也还不错,汤不会太咸~
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夏天****ai
Last year

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