一家深耕在四褐山的土菜馆 虽然门店招牌打着酸菜鱼 实际上满满当当都是本区的土菜 四褐山这地方像是被市区遗忘了 街坊们都爱在本区吃饭 所以口味没有受到市区融合菜品影响 保留了很正的老风味 “红烧凉粉 ”感觉是用豆酱红烧的 非常非常香浓 偏咸香那种 区别于市中心那种甜醋口感的 “臭干子红椒炒虾米 ” 臭干红椒和小虾米是完美搭配 臭香臭香的 “菌菇肚丝” 泡满汤汁的茶树菇和羊肚菌 居然还能保持嫩脆 汤汁很鲜美 “油炸荠菜圆子 ”必须要表扬一下 不是肉多于菜那种圆子 那种吃半个就会闹住了 这个是菜里面加了很少的肉末 能吃出菜香 里面放了藕起脆 油炸的口感只有清香 完全不会油腻 重头菜“酸菜鱼 ”非常的嫩鲜香！ 不是那种加了浆的鱼片 感觉是用油迅速捞出的 清清爽爽看着就食欲大开 算是吃过的品相口感最好的酸菜鱼 他们家饭点人非常多 菜品也很新鲜 值得试试

菜品不错，服务挺好的。

不起眼的小菜馆，味道很好。