海盐老网红了，来吃下着大雨，但也不影响人满为患。面很大一碗，价格也不低。浇头很多，店里的顾客推介肥牛面，但感觉还是鳝丝干挑更好吃一点。

这家店在菜场内，不在闹市区和商业区，但没想到饭点的时候那么热闹，不知道是不是很多都像我们一样慕名而来，11点就要开始等座位了。 点了干拌鳝鱼面，鳝鱼是炸过的，真是特别酥脆。面汁是甜口的，但不是那种很腻的感觉，我加了点这里特别的玫瑰米醋一起干拌，特别好吃。猪肝面也是现做现炒浇头，真的好香好香啊。

[薄荷]环境: 在海盐的菜场边上，6张小桌子，饭点的时候去，稍稍等了一会儿就有桌子了，要的是鳝丝面和雪菜黄鱼面 🍜口味： 雪菜黄鱼是汤面，汤色浓郁，小黄鱼不是整条的，是用刀将黄鱼剔骨切片的鱼肉，配上雪菜和泡椒很难不鲜美，口味属于清淡但又极鲜 鳝丝面属于干拌面，30元一碗鳝丝给得还是比较足的，鳝鱼先下油锅炸过，所以吃起来是外脆里嫩，这个面属于浓油赤酱的鲜甜味，不愧为招牌