在中央百大的北侧一楼，菜煎饼是徐州的传统美食，味道鲜美，酥脆的面皮裹着鲜香内馅，薄脆不油腻。​他家食材新鲜多样，店内提供多种新鲜蔬菜供顾客自由挑选，有胡萝卜丝、圆白菜丝、豆芽菜、海带丝，有的季节还有荠菜等等，可以满足不同口味。

游客点评个人口味感受客观评价，理性参考！ 我给菜煎饼徐州本地吃食第一名🥇 [米饭]口味：非常好吃，出乎意料，对健身人友好，无负担，新鲜蔬菜自己选一共15种，还到加了牛肉和鹅蛋。 [薄荷]环境：小吃店形式，服务员大姐收桌子挺快的，挺干净。 [服务铃]服务：对游客友好，给讲解接受，无额外乱推销。 [糖果]性价比：因为喜欢吃所以就价格就认为合理[Lv-比心][捂脸]

[米饭]口味：很香很脆，辣味适中 [薄荷]环境：很干净很敞亮 [服务铃]服务：热心周到 [糖果]性价比：很大一份，吃完非常满足