早就听说广东省梅州市的客家盐焗鸡味道不错这家客州皇五指毛桃香鸡店以五指毛桃香鸡为主打菜品，五指毛桃并不是桃，因其叶子长得像五指，叶片长有细毛，且果实成熟时像毛桃而得名，是药食同源的植物，具有行气、祛湿的功效。用五指毛桃烹饪出的香鸡味道一流，令人回味无穷，此外，还有五指毛桃鸡翅、五指毛桃鸡爪、五指毛桃凤爪等菜品