Yanjing BBQ (Xuewei Alley Shop)

Yanjing BBQ (Xuewei Alley Shop)

Chinese Food Restaurant · Yuetang, Xiangtan, Hunan

Ratings & Reviews

3.5
(5)
点了羊肉串,鸡翅,鸡腿,茄子,脆骨,无骨鸭爪鱿鱼,肥肠,五花肉,没有一个踩雷的。 「新疆羊肉串」是那种串得薄薄的羊肉串,上面还夹着点儿肥肉,吃起来是很香的炭火香气。咬下去羊肉特有的油脂味化在肉李,小串撸着特别香。 「去骨鸭掌」这个我在火锅店经常有吃,烧烤店里还是少,吃起来是有点胶质摊牙的感觉,有特色,有点新奇的感觉。但是吃多了可能会腻,一人点个一两串就吃着特有滋味。 「鸡腿」这里的鸡腿是开边鸡腿,鸡皮烤得焦脆,肉还是嫩的。鸡腿真的烤得很好,我是那种喜欢吃烤鸡翅的人,因为鸡翅不容易烤得难吃,但是如果鸡腿烤得好,其实会比鸡翅好吃。可是很少有店子有这个手艺,把鸡腿烤得那么好。 这是一家有烟火气息的老店,店里的桌子瞧着有些年头,桌面开裂的地方贴了胶纸,还能继续用。 我在店里吃出了童年的味道(别问我一个广东人为啥在湘潭烧烤店里吃出来童年的味道) 现在我们那儿很多烧烤店都是用的电烤炉,或者无烟碳,确实是环保,但是东西吃起来就是缺了点小时候的炭火香气。 我从外地过来湘潭,大晚上就是想吃点烧烤,打开点评这家最近,就按着导航从酒店溜达过来。 位置不太显眼,路上漆黑还没几个人,我最开始还以为导航搞错地方了。没想到店子里人不少,里头包间还有人哈哈大笑,并且我们坐下之后,马上又来了几桌,直接满了。 本来很懒不想写点评的,图片糊了是因为我急着吃东西,随手拍的。 鸡翅和鸡腿没拍是因为我就顾着吃了。
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贝**
2 years ago
半夜馋,找肉吃,以前总是在门口吃炸炸炸和鸭霸王,今天改吃烧烤 老板有些东西是自己穿的,点了串蚱蜢,据说像吃油渣子的口感,反正我还是不敢尝试的 玉米粒区别于别的地方用的甜玉米,这里串的是糯米玉米,口感有点特别 老板也挺善聊的
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bl******_5
3 years ago
我4.5分全给的是烧烤,真的烤出来很好吃,外焦里嫩的,火候掌握得特别好,然后味道也是很均匀的,不会特别咸 邀上几位好友,配上一瓶啤酒,兼职是人间美味,老板的服务态度也好,很热情,就是环境还可以稍微改善下[调皮]
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珂珂***旅行
4 years ago

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