Manage Your Business

Gongyinji Niugu Beef Offal Wu (Tiyu West Branch)

Gongyinji Niugu Beef Offal Wu (Tiyu West Branch)

龚印记牛骨牛杂屋(体育西店)
Hong Kong Hot Pot · Tianhe, Guangzhou, Guangdong
HOURS
Closed
DIANPING
(11K)
4.8
AVG. COST
¥81

About

龚印记牛骨牛杂屋,源于上世纪初,传承四代,把地道惹味的广式牛骨牛杂发扬光大,并在广州开设多家直营店。龚印记曾接受广东电视台特约采访,上榜2020-2023年必吃榜,曾被列入非物质文化遗产项目保护名录。 历经百余年,龚印记始终坚持采用新鲜食材及草本调料以家传技艺进行烹制,拒绝香料添加。龚印记广式牛骨牛杂已经成为远近驰名的广府特色美食,其传统广式风味与鲜香口感,更被大众流传为“龚记特色煲,广州老味道”。 一份牛杂煲,历经百年的手艺,不仅成就了广州老味道,更藏着人情味和烟火气。龚印记传承人龚奶奶,用她毕生心血浇灌出龚印记品牌与人情味,龚印记特意研制“百岁奶奶牛骨汤”来纪念龚奶奶!一碗汤,喝出百年的用心!

MoreLess

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.8
(10,566)
[米饭]口味:很不错,牛腩牛杂都煮的很烂,很好嚼.汤味道很好,个人建议不要直接放盐,我觉得可以上桌后给盐瓶自己加.牛舌超好吃,惊艳了一下. [服务铃]服务:上菜非常快,也很热情 [薄荷]环境:老接地气的那种啦 [糖果]性价比:很划算哦 套餐也吃饱饱!!
sh*******69
Last year
[米饭]口味:很特别的牛杂煲三个人点了一个大煲太好吃了。喜欢里面的油面筋。 [薄荷]环境:环境属于老店的风格,很惊喜的在这么挤的环境下,里面还有石磨子石猪槽种的花,挺不错的。 [服务铃]服务:服务是我一定要表扬的。我们座楼上包间一个大姐服务,她的服可以叫无微不至,很自然的介绍产品,中途很多次来询问需要什么?介绍本地的特色。现在很难见到这样的服务了。我们离开时,收银员还帮我们把行李箱拉倒店外。在大酒店见到这样的服务可能很正常,但是在这种生意这么忙,这种特色老店一般都很傲气,他们家生意这么好,不仅是味道好,服务真的很有特色。朴素。真诚。 [糖果]性价比:价格比较正常,也不是很内卷的低价。 希望这家店生意越来越好。
好吃**
Last year
老板娘超级热情,店铺营业时间也比较晚。 沙茶做的牛腩煲我不是很爱。但是味道和食材都很正宗,只是我个人口味。 牛骨汤真的很好喝,像家里自己煲的老火汤,颜色和味道都对了,是单独用一个小的压力锅装的。 最喜欢啫啫牛舌,很好吃美味! 还有酸梅汤,超级好喝,是我很爱的味道,别的地方我没喝到过,本来听到酸梅汤我都不喝,老板娘极力推荐我就试了一下,没想到和别的地方的调味冲剂酸梅汤完全不一样。好喝,醇厚,开胃! 老板娘,如果可以的话,教我怎么煮这个酸梅汤吧。我想在家里煮着吃,谢谢!
梦**
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Outdoor Dining
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Free Wi-Fi
Parking
Outdoor Dining
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Mobile Payment
Night Snack
Booth Seats

Similar Places Nearby

Details